El aceite de palma es uno de los aceites vegetales más consumidos y utilizados por la industria. Por lo tanto, poder determinar con precisión la cantidad de aceite en los cultivos de palma y palmiste es esencial por las siguientes razones:
1) Economía
Su producción es más rentable que la de sus sustitutos, por lo que, para la Industria, acaba siendo un ingrediente eficaz a la hora de abaratar costes y competir apelando a los precios.
2) Usos
Tanto culinarios como industriales, los usos del aceite de palma son numerosos. Puede utilizarse como aceite para freír o aliñar, como producto añadido a otros alimentos, como grasa o aceite vegetal, como materia prima en la producción de biodiésel, en la producción de piensos, para la fabricación de jabones, champús, geles de baño, pintalabios, dentífricos y cremas.
3) Polivalencia
En alimentación, su estado sólido a temperatura ambiente y su textura cremosa permite sustituir la mantequilla o las grasas hidrogenadas en muchos productos procesados. Mientras que en otros sectores industriales, como la cosmética o los productos de limpieza, su uso está muy extendido porque no es fácil sustituirlo por otros ingredientes.
Por lo tanto, si desea realizar un buen control de calidad de la fruta de palma o subproductos, el SLK-200 NMR de Spinlock es la mejor solución para determinar simultáneamente el porcentaje de aceite, humedad, ácido oleico, ácido linoleico. y ácido palmítico con una muestra de 27 cm3.
8 ventajas del SLK-200:
- No destruye la muestra, lo que permite repetir el análisis.
- No es necesario secar la muestra.
- Resultados rápidos y precisos. Control de producción en línea.
- Respetuoso con el medio ambiente: no se utilizan productos químicos ni otros suministros.
- Pequeño y ligero.
- Requiere poco mantenimiento.
- Software fácil de usar.
- Asistencia en todo el mundo: Spinlock Online Helpdesk y Spinlock Global Support Network.